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单项选择题
在机上无犹太餐的情况下，下列食品可以提供给信奉犹太教的旅客（）
A.龙虾、鳝鱼、面包、蛋糕
B.龙虾、面包、饼干、色拉
C.鳝鱼、面包、蛋糕、色拉
D.罐装鱼、干酪、蛋糕、蔬菜 -
单项选择题
印度教餐的正确特性是（）
A.牛肉是容许的
B.严格的印度教徒几乎都是素食者
C.一些鱼是被禁止的
D.猪肉和火腿是被禁止的 -
单项选择题
乳酪一般可分为三大类，分别为（）
A.硬身及半软硬、软身、奶状
B.软身及半软硬、硬身、松碎
C.硬身及半软硬、软身及半软硬、松碎
D.硬身及半软硬、软身、松碎
