单项选择题
干洗辅助剂是在干洗服装时，为了提高干洗的质量，要在干洗溶剂中加入各种辅助剂，主要的干洗辅助剂有以下几种（）。
A.表面活性剂、漂白剂、抗再沉淀剂、稳定剂、柔软剂和抗静电剂
B.表面活性剂、稳定剂、柔软剂和抗静电剂
C.漂白剂、抗再沉淀剂、柔软剂和抗静电剂
D.表面活性剂、抗再沉淀剂、柔软剂和抗静电剂
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单项选择题
在使用氧化剂漂白时，为了防止被服面料纤维出现脆损，延长被服面料寿命，要加入适量的稳定剂。常用的稳定剂有（）。
A.氨水、硅酸钠、碱和小苏打
B.氨水、碱和小苏打
C.硅酸钠、碱和小苏打
D.氨水、小苏打 -
单项选择题
分解去溃剂是利用酶制剂把被服上不易溶解的蛋白质污渍变为可以溶解的污渍并加以去除，常见的酶制剂有以下几种（）。
A.碱性蛋白酶、碱性脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶
B.碱性蛋白酶、碱性脂肪酶
C.碱性脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶
D.碱性蛋白酶、碱性脂肪酶、纤维素酶 -
单项选择题
淀粉酶用于除去面粉渍、巧克力渍、食品溃等含有淀粉的污渍，淀粉酶还可以与蛋白酶配合使用，去除淀粉与蛋白质混合的污溃。淀粉酶还具有抗串色和抗沉淀的效果，适宜在高温条件下工作，在较高的碱性条件下能发挥效能。它适合的高温和碱性的pH值应该是（）。
A.100℃和7～11
B.120℃和9-11
C.90℃和10
D.100℃和11
