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单项选择题
西餐宴会服务中，服务员为客人上头盆前应该先做的服务是（）。
A.上茶水
B.上香巾
C.上咖啡
D.斟酒 -
单项选择题
服务员将面包、黄油放在客人的面包盘和黄油碟内的服务必须在西餐宴会开始前（）。
A.3分钟
B.5分钟
C.7分钟
D.10分钟 -
单项选择题
西餐宴会前通常会在休息区域进行鸡尾酒服务，其服务时间一般为（）。
A.15分钟左右
B.20分钟左右
C.30分钟左右
D.1小时左右
