单项选择题
8月18日（周五）晚上闭餐收尾时，凉档伙伴小明把保鲜盒内的晚餐消毒未改刀的柠檬，贴了“礼拜六中午”的方标。报废了晚上改刀的小葱、小米椒，把到8月18日22点过期的沙棘汁标签改成了8月19日22点，把炒好芝麻盖好盖子放在常温。”上述案例中，错误的行为是：（）
A.8月18日晚餐消毒的未改刀柠檬，闭餐后贴“礼拜六中午”过期的方标
B.报废晚上改刀的小葱、小米椒
C.把到8月18日22点过期的沙棘汁标签改成了8月19日22点
D.炒好的芝麻放在常温
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单项选择题
“晚上20：00门店收货，烤间伙伴小王穿防护服收了两箱烤鱼，放在烤间地面上。等到晚上21：00，把烤鱼仍纸箱中拿出，用刀切开塑料袋后抂海鲈鱼取出放在保鲜盒内，贴上解冻标签后放在冷藏冰箱内。”上述案例中，正确的行为是：（）
A.将烤鱼直接放在地面上
B.瓦楞纸箱在档口内存放了1小时
C.穿防护服收货
D.贴上解冻标签后放在冷藏冰箱内 -
单项选择题
“中午闭餐后，面点档伙伴小美，拿着放在大案板上的白毛巾，清洁了挂有刻勺癿墙面，然后把毛巾放进了未消毒桶内，并从已消毒桶内拿出一块白毛巾，过水后盖在莜面面团上。”上述案例中，错误的行为是：（）
A.白毛巾放在大案板上
B.用白毛巾擦挂有刻勺的墙面
C.收集毛巾放在未消毒桶内
D.从已消毒桶内拿出一块白毛巾，过水后盖在莜面面团上 -
单项选择题
早上9点左右，厨房员工在前厅餐桌上灌装沙棘汁饮料，此员工正确洗手，工衣穿戴整齐，并且佩戴口罩才进行此操作，当时餐厅还没有开始营业，也没有客人进入餐厅。针对此描述下列说法正确的是？（）
A.灌装沙棘汁前不用洗手
B.不能在前厅灌装沙棘汁
C.沙棘汁只能由凉档员工灌装
D.题目描述没问题
