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单项选择题
食品样品的采集过程正确的步骤为（）
A.检样——分样——保存
B.抽样——筛选——记录
C.检样——集中——平均
D.集中——抽样——检样 -
单项选择题
以下哪种分析方法不属于食品化学检验的分析方法？（）
A.密度检验法
B.微生物培养法
C.滴定分析法
D.色谱分析法 -
单项选择题
以下哪种检验项目不属于食品化学检验分析的范围？（）
A.食品营养成分的检测
B.食品添加添加剂含量的检测
C.食品农药残留的含量检测
D.食品感官官品质量的检测
