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单项选择题
企业应建立和保存各种购进食品原料、食品添加剂、食品相关产品的（）记录。
A.贮存、保管、领用出库
B.领用、抽检
C.贮存、保管、抽检 -
单项选择题
企业应建立和保存停产复产记录及复产时的生产设备、设施等（）
A.复产检查记录
B.安全控制记录
C.清洗记录 -
单项选择题
企业应定期对（）维护保养和清洗消毒，并保存记录。
A.高价值设备设施
B.必备生产设备设施
C.关键设备设施
