单项选择题
男性，62岁，胃大部切除术后3个月。常于进食后1～3h出现头晕、寒战、心悸、出汗，进食后缓解。发生上述症状的原因是（）
A.快速进食大量糖类
B.进食高脂肪食物
C.进食高蛋白食物
D.食盐摄入过量
E.水摄入过量
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单项选择题
男性，45岁，中度肥胖，自述既往有胃病史，因酗酒引起"胃痛"，难以忍受，呕吐、腹泻，急诊入院。经查，血淀粉酶升高，白细胞和中性粒细胞升高，上腹部肌紧张。该患者每天胆固醇摄入量应（）
A.小于500mg
B.小于400mg
C.小于300mg
D.小于200mg
E.小于100mg -
单项选择题
某患儿，2岁，确诊为半乳糖血症收住院。对该患儿来说，最有效的膳食治疗措施是（）
A.禁食
B.停止哺乳和饮用含乳糖的奶类
C.限制苯丙氨酸的摄入
D.限制葡萄糖的摄入
E.限制果糖的摄入 -
单项选择题
高蛋白膳食要求全日蛋白质摄入量为（）
A.0.8～1.0g/kg体重
B.1.0～1.2g/kg体重
C.1.5～2.0g/kg体重
D.2.0～2.5g/kg体重
