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单项选择题
发酵酸奶的益生菌中，不包括下面哪种（）
A.保加利亚乳杆菌
B.双歧杆菌
C.嗜酸乳杆菌
D.金黄色葡萄球菌 -
单项选择题
奶粉在脱水过程中，哪一类营养物质会损失（）
A.水溶性维生素
B.矿物质
C.脂溶性维生素
D.乳糖 -
单项选择题
纯奶要避光保存，目的是保护乳品中（）少受到破坏。
A.维生素A
B.维生素B族
C.维生素E
D.维生素D
