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单项选择题
以下不属于国外常见的以服务方式分类的餐厅是()
A.套餐餐厅
B.餐桌式餐厅
C.柜台式餐厅
D.自助服务式餐厅 -
单项选择题
根据营销计划对酒店营销组合进行具体的设计和落实,这属于餐饮促销管理的()
A.餐饮促销营销分析的工作内容
B.餐饮促销计划方面的内容
C.餐饮促销组合与执行方面的工作内容
D.餐饮促销控制方面的工作内容 -
单项选择题
()是厨房生产第一道工序操作人员。
A.菜肴生产人员
B.原料加工人员
C.面食生产人员
D.原料采购人员
