单项选择题
奶及奶制品营养成分丰富、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值高，以下哪一种描述不正确（）
A.提供优质蛋白质（平均为3%）、钙、维生素B2
B.奶中的乳糖促进钙、铁、锌、等矿物质的吸收
C.奶及奶制品吃的越多越好，保证每日摄入500g
D.酸奶含有益生菌，更容易被人体消化吸收，是膳食中钙和蛋白质的良好来源
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单项选择题
以下哪一个不属于食物中毒的类型（）
A.细菌性食物中毒
B.动植物中毒
C.化学性食物中毒
D.真菌毒素和霉变食物中毒 -
单项选择题
对人体有毒作用的金属元素有铅、汞、镉、砷等，但是机体的健康状况与食物中营养素含量以及平衡状况可以影响金属毒物毒作用的强度，以下哪一个营养素对金属毒物的毒作用没有影响（）
A.乳清蛋白
B.大豆蛋白
C.维生素C
D.碳水化合物 -
单项选择题
四年级的小朋友小兵晚上睡觉时会觉得小腿发生抽搐，他可以通过增加下列哪种食物的摄入量而改善症状？（）
A.蛋类
B.水产品
C.乳及乳制品
D.肉类
