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单项选择题
芝士焗猪排不适合使用的芝士是（）
A.马苏里拉
B.帕玛森
C.奶油奶酪
D.切达芝士 -
单项选择题
海鲜汤中不应该出现的海鲜是（）
A.明虾
B.蛤蜊
C.鱼肉
D.海胆 -
单项选择题
烤制酥皮肉馅批时，在面上留几个小洞是为了（）
A.排气
B.装饰
C.测温
D.注鱼胶汁
