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单项选择题
加维（Gavi）是一种（）。
A.简单、酒体轻盈、低丹宁的红葡萄酒
B.甜型加强型葡萄酒
C.酒体轻盈、高酸度的白葡萄酒
D.具有陈年潜力的起泡型白葡萄酒 -
单项选择题
加强奥罗露索雪莉酒（Oloroso Sherry）用的是（）。
A.在发酵后添加来自葡萄的纯酒精
B.允许葡萄酒二次发酵以增加酒精度
C.在发酵期间添加来自葡萄的纯酒精
D.允许葡萄酒在索莱拉（Solera）系统中熟化 -
单项选择题
机器收割最适于下列哪个选项（）。
A.小而陡的葡萄园
B.人工成本很高的产区
C.大而陡的葡萄园
D.需要整串葡萄时
