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单项选择题
在中性洗涤剂的消化作用下可测定下列哪种纤维成分()。
A.粗纤维
B.不溶性膳食纤维
C.可溶性膳食纤维
D.总膳食纤维
E.以上都不是 -
单项选择题
测定食品中总砷的国标方法,第一法是什么()。
A.杂多酸法
B.原子吸收光谱法
C.簿层色谱法
D.色谱法
E.银盐法 -
单项选择题
在银盐法测砷中,要用到乙酸铅棉花,它是防止什么对测定的干扰()。
A.二氧化硫
B.三氧化硫
C.硫化氢
D.氮氧化物
E.氢气
