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单项选择题
下面哪种物料甜度最大？（）
A.果葡糖浆
B.白砂糖
C.葡萄糖
D.果糖 -
单项选择题
凝固型酸奶进奶前pH值要求：pH值≥（），否则不允许进奶。
A.4.64
B.5.56
C.5.82
D.6.48 -
多项选择题
牛乳中因为含有（）使得牛乳呈淡黄色。
A.脂溶性胡萝卜素
B.叶黄素
C.某种无机盐
D.脂肪
E.乳糖
