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多项选择题
果品类原料的保管方法有（）。
A.低温保藏法
B.窖藏法
C.埋藏法
D.通风法 -
多项选择题
菠萝又称（）。
A.凤梨
B.红果
C.黄梨
D.藤梨 -
多项选择题
适宜作为菜肴的装饰物起着美化菜肴的作用的果品是（）。
A.樱桃
B.葡萄
C.椰子
D.菠萝
