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单项选择题
下列物质属于高分子化合物的是（）。
A.蔗糖
B.葡萄糖
C.硬脂酸甘油脂
D.蛋白质 -
填空题
泡沫是指（）分散于（）中形成的分散系。 -
填空题
使非水溶性液体以极细小的液滴均匀地分散于水中的现象叫（），所形成的分散系叫（），它有两种基本形式，即（）型和（）型。
