问答题
简答题
简述细菌性食物中毒发生的机制。
【参考答案】
①感染型:病原菌污染食品后,在食物中大量繁殖,人体摄入这种含大量活菌的食物后引起消化道感染而造成中毒。
②毒素......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
简述细菌性食物中毒的特点。 -
问答题
我国食物中毒流行特点是什么? -
问答题
简述食物中毒的分类。
