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问答题

简答题

在用干胶法以阿拉伯胶为乳化剂制备乳剂的过程中,有同学出现一个油滴里面包裹很多小液球的现象,请从乳剂制备过程和原理分析,这种现象是如何造成的?

    【参考答案】

    在用干胶法以阿拉伯胶为乳化剂制备乳剂的过程中,如果出现一个油滴里面包裹很多小液球的现象,这可能是由于以下原因造成的:1.......

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