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单项选择题
啤酒成份中（）左右都是水，因此水的质量对啤酒口味影响最大。
A、50%
B、70%
C、90% -
单项选择题
杀死物体中的全部微生物的方法称为（）。
A、杀菌
B、消毒
C、防腐 -
单项选择题
上面酵母和下面酵母的特性区分之一：下面酵母能完全发酵（），而上面酵母则不能。
A、棉子糖
B、纤维二糖
C、异麦芽糖
