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多项选择题
系统性故障排除法中小组组建要求参与的人员有哪些()。
A.质量(技术)人员、检验人员
B.生产人员
C.维修人员
D.必要时邀请专家 -
多项选择题
低酸产品必须检测()。
A.菌落总数
B.芽孢和耐热芽孢
C.霉菌、酵母菌
D.大肠菌群及厌氧菌 -
单项选择题
以pH()作为低酸产品和高酸产品的分界线。
A.pH4.0
B.pH4.5
C.pH4.6
D.pH2.5
