相关考题
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单项选择题
“我们无法改变客人，那么就根据客人需求改变自己”这句话体现了餐饮服务质量特点的（）。
A.构成的综合性
B.评价的主观性
C.显现的短暂性
D.内容的关联性 -
单项选择题
把服务工作做在客人开口之前，体现了服务人员服务态度的（）。
A.主动
B.热情
C.耐心
D.周到 -
单项选择题
最基本的餐巾折花手法，几乎所有折花都会用到的是（）。
A.折叠
B.推折
C.卷
D.翻拉
