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单项选择题
烟熏的鱼类开胃菜通常搭配（）
A.柠檬、全麦面包
B.葡萄、白面包
C.意大利面、全麦面包
D.枫糖浆、全麦面包 -
单项选择题
色拉中各式蔬菜颜色调配应该是（）
A.全一色
B.各种颜色蔬菜分明
C.不须讲究
D.混合搅拌 -
单项选择题
法式的fine-dining 餐厅一般提供（）
A.早餐午餐
B.早餐晚餐
C.午餐晚餐
D.早餐下午茶
