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全部科目 > 大学试题 > 农学 > 园产品贮藏技术/园艺产品加工贮藏

问答题

简答题

如何合理的提高果蔬干制加工速度?

    【参考答案】

    采用人工干燥的方式,可大大缩短干燥时间,并获得高质量的干制产品。根据产品的加工特性合理选择新型干燥方法如:红外线干燥、微......

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