相关考题
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单项选择题
揉面的主要动作有（）
A、调和法
B、揉制法
C、挤注法
D、搅和法 -
单项选择题
海蛎子又称（），是我国海水养殖贝类的优良品种。
A.蛏子
B.牡蛎
C.赤贝
D.元贝 -
单项选择题
炒饭是我国的一种古老的传统食品，最早可以在（）“八珍”中见到。
A.《礼记·内则》
B.《庄子》
C.《老子》
D.《易经》
