单项选择题
A1/A2型题
葡萄糖耐量试验中的葡萄糖可换用为（）。
A.100g米饭
B.75g蔗糖
C.100g蔗糖
D.100g面粉制成的馒头
E.75g面粉制成的馒头
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单项选择题
无盐饮食的配餐原则错误的是（）。
A.全天食物含钠量不超过1000mg
B.禁用含碱食物
C.禁用酱油
D.禁用酱菜
E.饮用水忽略不计 -
单项选择题
下列饮食治疗中，不适合尿毒症患者的是（）。
A.低钙饮食
B.限制蛋白质饮食
C.限盐饮食
D.高能量饮食
E.限钾饮食 -
单项选择题
用于测定甲状旁腺功能的试验膳食是（）。
A.低肌酐试验膳食
B.隐血试验膳食
C.钙、磷定量试验膳食
D.钾、钠定量试验膳食
E.高碘膳食
