问答题
简答题
菜单主要有哪些方面的内容？菜单内容设计时应重点注意什么？
【参考答案】
一份菜单主要分为三方面内容：一是菜肴品名和价格，二是菜肴情况介绍，三是额外服务和特种菜介绍；其内容设计重点要注意菜单品种......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
简要说明餐饮管理的基本特点。 -
问答题
宴会预订业务的程序是什么？ -
问答题
餐厅管理人员要从哪五个方面做好客人用餐服务的组织工作？
