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单项选择题
影响氮平衡的因素是()。
A.当提供的能量低于实际需要时,氮平衡向着负平衡方向改变
B.增加额外的能量可以弥补蛋白质不足造成的氮平衡改变
C.生长激素、甲状腺激素、皮质激素对于人体氮平衡作用是一致的
D.存在紧张、焦虑、思想负担等精神状态时对氮平衡没有影响
E.活动量的减少有利于氮平衡的维持 -
单项选择题
支链氨基酸主要在哪个组织代谢?()
A.脑
B.肾脏
C.肝脏
D.骨骼肌
E.脾脏 -
单项选择题
在蛋白质上与粮谷类天然互补的食品是()。
A.肉
B.鱼
C.大豆
D.蔬菜
E.水果
