问答题
简答题
如何判断粉末状的味精掺入形态相似的小苏打、硫酸镁或石膏？
【参考答案】
掺入石膏的味精呈赤白色，不透明，无光泽，颗粒大小不均匀。取少许味精直接放在舌头上，如果是合格味精，舌头感到冰凉，且味道鲜......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
如何识别味精的优劣？ -
问答题
如何区别酿造酱油与配制酱油？ -
问答题
如何鉴别酱油质量的优劣？
