单项选择题
中餐宴会的三套杯摆放与西餐一样，从左到右依次是（）
A.水杯、白葡萄酒杯和烈酒杯
B.水杯、烈酒杯、黄酒杯
C.水杯、黄酒杯、烈酒杯
D.水杯、烈酒杯、白葡萄酒杯
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单项选择题
服务员与客人握手时，上身应前倾约（），眼示对方，面带微笑，点头示意。
A.15度
B.30度
C.45度
D.90度 -
单项选择题
中餐在斟倒酒水时，一律以（）为宜。
A.五分
B.六分
C.八分
D.十分 -
单项选择题
中餐宴会一般在宴会开始前（）左右将（）和（）斟好。
A.5分钟/黄酒、烈酒
B.10分钟/葡萄酒、烈酒
C.5分钟/葡萄酒、烈酒
D.10分钟/黄酒、烈酒
