问答题
简答题
存在于蛋白质内的20种氨基酸有什么共同特点？Gly和Pro的结构有何特殊性？
【参考答案】
除脯氨酸以外，其余氨基酸的化学结构都可以用同一结构通式表示。氨基酸的氨基都在＆-碳原子上，另外，α-碳原子上......
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