单项选择题
西餐中酒与菜的配合错误的是（）
A.红酒饮前打开斜放约1小时
B.白葡萄酒应浸泡在冰酒器中20分钟
C.不要在葡萄酒中加冰和柠檬
D.一个酒杯喝多种酒
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单项选择题
正式西餐七道菜不包含（）
A.汤
B.鱼
C.咖啡
D.白酒 -
单项选择题
商务宴请要禁忌（）
A.明确目的
B.准备心态
C.达成结果
D.随心所欲 -
单项选择题
中餐商务宴请时正确的是（）
A.用公用筷为客人夹菜
B.够不到菜时站起来
C.别人夹菜时转转盘
D.入乡随俗
