相关考题
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多项选择题
餐厅选址的宏观位置要考虑（）。
A.劳动力成本
B.土地成本
C.社区因素
D.可进入性 -
多项选择题
餐饮产品中直接产品包括（）。
A.餐饮实物
B.酒吧
C.环境
D.气氛 -
多项选择题
下面表述正确是的：（）。
A.宾客对饭店服务的要求有越来越高的趋势。
B.有些餐饮产品的价格可较大地偏离其实际价格。
C.餐饮产品的生产具有规格多、批量大的特点。
D.餐饮设施必需的固定成本较高，而开支比重大。
