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多项选择题
六神曲发酵的主要目的包括：（）
A.改变原有性能
B.缓和药物性能
C.增强疗效
D.产生新的功效
E.扩大用药品种 -
多项选择题
制大豆黄卷时常用的辅料有：（）
A.桑叶
B.青蒿
C.淡竹叶
D.灯心草
E.苍耳草 -
多项选择题
发酵品的质量要求主要包括：（）
A.气味芳香，无酸败味
B.有霉味
C.曲块坚实
D.曲块表面布满黄白色霉衣
E.曲块内部有斑点
