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多项选择题
制大豆黄卷时常用的辅料有：（）
A.桑叶
B.青蒿
C.淡竹叶
D.灯心草
E.苍耳草 -
多项选择题
发酵品的质量要求主要包括：（）
A.气味芳香，无酸败味
B.有霉味
C.曲块坚实
D.曲块表面布满黄白色霉衣
E.曲块内部有斑点 -
多项选择题
紫河车的炮制作用有：（）
A.矫臭矫味
B.使质地酥脆
C.增强温肾补精
D.增强益肺补肾
E.增强益气养血
