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单项选择题
下列不属于化学法制备风味物质的优点的是（）
A.性质稳定
B.作用持久
C.安全
D.经济 -
单项选择题
下列不属于物理感觉范畴的是（）
A.咀嚼感
B.温度
C.粘度
D.形状 -
单项选择题
风味物质的生物技术加工方法不包括（）
A.微生物发酵法
B.基因工程技术
C.化学合成
D.酶法
