单项选择题
碳水化合物的推荐摄入量为（）
A.提供80%-85%的总热能
B.提供30%-35%的总热能
C.提供40%-45%的总热能
D.提供60%-65%的总热能
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单项选择题
1g碳水化合物能提供（）的能量
A.4kcal
B.9kcal
C.7kcal
D.10kcal -
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膳食纤维的生理学作用有（）
A.降低血浆胆固醇
B.改善血糖生成作用
C.改善大肠功能
D.降低营养素利用率
E.以上都是 -
单项选择题
在人体内，叶酸主要作为以下物质的载体，参与多种代谢过程（）
A.甘油三酯
B.脂肪
C.铁
D.一碳单位
E.维生素A
