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多项选择题
需冲调后食用的预包装食品,如奶粉、固体饮料等,在标示营养素含量或进行营养声称时可选择按()状态标示。
A.冲调前
B.冲调后
C.冲调前和冲调后
D.以上都可以 -
单项选择题
二氧化碳气容量20℃达到()倍的可称为碳酸饮料。
A.1
B.1.5
C.1.8
D.2 -
多项选择题
“单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、亚麻酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸)”可以根据使用情况标示为()等。
A.单双甘油脂肪酸酯
B.单双硬脂酸甘油酯
C.单硬脂酸甘油酯
D.双硬脂酸甘油酯
