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多项选择题
蔬菜中的维生素C的分布特点是（）
A.叶部比根部含量高
B.嫩叶比老叶含量高
C.深色菜叶比浅色菜叶含量高
D.菌藻类比叶菜类含量高 -
多项选择题
怀孕期间缺乏叶酸会导致胎儿出现（）
A.巨幼红细胞性贫血
B.发育迟缓
C.智力低下
D.神经管畸形 -
多项选择题
婴儿配方奶粉多在牛奶的基础调整如下主要营养成分（）
A.降低蛋白质总量
B.将乳清蛋白的比例增至60%，将酪蛋白降至40%
C.增加牛磺酸和肉碱，脱奶油，代之以植物油，使之近母乳
D.降低矿物质总量Ca/p比值（1.3—1.5）；1加铁、锌、VD、VA
