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单项选择题
没有经过加工处理的菜点食品主、配料称为（）。
A.主料
B.配料
C.毛料
D.净料 -
单项选择题
美食节主题策划有三大策略，不属于其策略的选项是（）。
A.敢为人先
B.后来居上
C.比较分类
D.触类旁通 -
单项选择题
属于餐饮店外促销的方式是（）。
A.旅行团促销
B.服务技巧促销
C.电梯内广告
D.节日菜单促销
