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多项选择题
下列包装材料中适于肉类罐头的是()
A.铝箔罐
B.铁听
C.聚偏二氯乙烯膜
D.复合袋
E.以上都不对 -
单项选择题
保藏食品变质主要因素是()
A.微生物
B.酶
C.虫鼠
D.水分
E.污染 -
单项选择题
不引起食品腐败变质,但对人体有害的微生物是()
A.细菌
B.霉菌
C.酵母菌
D.病毒
E.真菌
