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单项选择题
英国菜讲究花色，少而精，注重营养搭配。英国人爱吃（）。
A.罗宋汤
B.羊肉
C.布丁
D.牛排 -
判断题
菜种是指菜品风格结构的种类。包括都市菜、乡土菜、民间菜等。 -
判断题
中餐餐位分菜时，从主人开始顺时针绕台进行。
