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单项选择题
（）是氨基酸态氮含量测定的重要试剂。
A、甲醛
B、硫酸
C、硼酸 -
单项选择题
（）是蛋白质测定蒸馏过程中，接收瓶内的液体
A、硼酸
B、硝酸
C、氢氧化钠 -
单项选择题
蛋白质测定所用的氢氧化纳的浓度是（）。
A、0.01mol/L
B、45%左右
C、90%左右
