单项选择题
A1型题
人体每日容许摄入量（ADI）的单位是（）
A.mg／kg体重
B.g／kg体重
C.mg／kg食物
D.g／kg食物
E.mg／100g食物
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编制食谱需要掌握对象的（）
A.年龄
B.性别
C.劳动强度
D.经济状况
E.以上全是 -
单项选择题
发展中国家存在的营养不良问题是（）
A.维生素A缺乏
B.蛋白质热能供给量不足
C.碘缺乏
D.铁缺乏
E.以上全是 -
单项选择题
发达国家存在的营养不良问题是（）
A.高血脂
B.肥胖
C.动脉硬化
D.高血压
E.以上都是
