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问答题

简答题

简述稻谷制米的主要过程?

    【参考答案】

    ①稻谷清理:去除稻谷中的各种杂质②砻谷:掉稻壳的工艺过程③谷糙分离:垄谷后谷粒糙米稻壳进行分离的过程④碾米及成品整理:剥......

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