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多项选择题
微生物正确的概念有（）。
A.灭菌是杀死所有微生物
B.消毒是杀死病原微生物
C.无菌指无活的微生物
D.防腐是阻止或抑制微生物生长繁殖 -
多项选择题
高温对牛奶有什么反应（）。
A.产品口感变酸
B.产生褐变现象
C.乳糖与脂肪发生了反应
D.乳糖的羰基与蛋白的氨基发生了反应 -
多项选择题
TBA/19灌装机纸仓工作原理是（）。
A.纸仓浮动滚随纸路张紧的不同而上下浮动，当浮动滚停在下部，触发低位感应器，此时马达开始低速供纸。
B.当浮动滚向上浮动，低位感应器脱离浮动滚的触发，此时马达高速送纸，浮动滚将持续上浮。
C.高位感应器被触发时，机器将报警停机。
