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全部科目 > ACI国际注册营养师考试

多项选择题

蔬菜生吃的优势包括()。

    A.维生素C、维生素B2损失少
    B.水分含量多,口感鲜嫩
    C.方便操作
    D.吃的量少
    E.无法去除草酸、亚硝酸盐、农残、寄生虫

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