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单项选择题
米炒法的作用是()。
A.止血
B.止泻
C.增强健脾和胃功效
D.使原料松脆
E.祛除腥臭 -
单项选择题
药茶的特点是()。
A.取材容易
B.节省原料
C.使用方便
D.减少开支
E.以上都是 -
单项选择题
下列哪个不是药膳原料的选择原则()。
A.性味比较平和
B.无毒副作用
C.作用比较缓和
D.味道浓烈辛辣