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单项选择题
宋徽宗赵佶写一部茶书，名为（）。
A.《大观茶论》
B.《品茗要录》
C.《茶经）
D.《茶谱》 -
单项选择题
清代茶叶已基本形成（）。
A.七大茶类
B.两大茶类
C.六大茶类
D.五大茶类 -
单项选择题
浓缩是哪种茶加工过程中特有的工艺（）
A.绿茶
B.红茶
C.速溶茶
D.普洱茶
