欢迎来到易学考试网 易学考试官网
全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 00980烹饪原料学

问答题

简答题

稻米主要分为哪三类,各有什么特点?

    【参考答案】

    稻米主要分为籼米、 粳米、糯米三类。特点各表现为:
    (1)籼米:粒形细长或长圆,米质疏松,呈灰白色,半透明,胀性......

    (↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题