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单项选择题
酿制淡色啤酒宜用（）的水，制出的酒口味淡爽，色泽浅。
A.普通硬
B.较软
C.较硬 -
单项选择题
啤酒厂的水源应优先考虑采用（）
A.地表水
B.地下水
C.海水 -
单项选择题
二氧化碳溶解在酒中的量与罐压和贮酒（）有关
A、湿度
B、温度
C、容器
D、容量
